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Heute geht es in die Heumilchregion, in der Bäuerin Bianca am Klettnerhof zuhause ist: In Finkenberg in Tirol fühlt sich nicht nur „Austrias Next Urgute Heumilchkuh“ Emma wohl, hier lässt es sich auch wunderbar wandern und – natürlich – genießen. Bianca hat uns ihren liebsten Wanderweg in der Region verraten.

Route von Finkenberg zur Gamshütte und zum Gasthof Brunnhaus

Dauer und Entfernung: 

Gesamte Route: ca. 3 h. Gehzeit, 5,7 km.

Schwierigkeit: 

Mittel – teilweise steil. Höhendifferenz 1000 m.

Ausgangspunkt der Wanderung ist die Talstation der Finkenberger Almbahnen (Parkmöglichkeit). Der Straße ortsauswärts folgend, biegt man schon an der ersten Kreuzung links ab. Noch braucht es ein wenig Geduld, bis man die Ruhe des Waldes erreicht: Bei der Teufelsbrücke quert man den Tuxbach, dahinter verläuft der Weg rechts bis zum Fußballplatz. Hier biegt man ein weiteres Mal rechts ab, bis man wenig später den Wanderweg 533 (Hermann-Hecht-Weg) erreicht.

Kühe_Zillertal

Ab jetzt geht es nahezu durchgehend im Schatten durch den Brunnhaus-Wald. Entlang enger Serpentinen führt der Weg gemächlich bergauf. Des Öfteren quert man eine Forststraße, von der aus es aber gleich wieder in den grünen, stillen Wald geht.

Der Beschilderung des Wanderwegs 533 folgend, gelangt man ungefähr nach der Hälfte der Strecke an der Abzweigung des Weges zur Helenenaussicht, von der aus man einen beeindruckenden Blick ins Tal hat. Zeit für eine kleine Verschnaufspause!

Weiter geht es durch den Wald. Der Weg 533 quert abermals Forstwege, bis man das Naturwaldreservat Ebenschlag erreicht. Dieser besondere Wald wurde seit über 20 Jahren nicht mehr von Menschenhand beschnitten. Dadurch fühlen sich nicht nur Botaniker wie im sprichwörtlichen Märchenwald!

Erst knapp unterhalb der Gamshütte erreicht man wieder offenes Gelände und  erblickt  die zahlreichen Berggipfel, die die Gamshütte umgeben.

Hüttenwirtin_Gamshütte

Nun ist es Zeit für eine wohlverdiente Einkehr! Hüttenwirtin Corinna serviert gerne ihre frischen Heumilch-Kasspatzln und weitere regionale Klassiker. Gemeinsam mit Köchin Eva kümmert sie sich noch bis Mitte September mit viel Herz um ihre Gäste.

Zurück ins Tal geht es über die Grinbergalm. Wer nach dem Abstieg eine wohlverdiente Rast einlegen möchte, ist bei Heumilchbäuerin Bianca im Gasthof Brunnhaus in besten Händen. Gemeinsam mit der Schwiegermama (und manchmal auch der Hilfe ihrer Söhne Anderl und Max) zaubert Bianca hier die schönsten Heumilch-Gerichte mit viel Liebe zum Detail. Mehr zu Bianca, ihrer Familie und dem Leben am angrenzenden Klettnerhof lest ihr hier – oder ihr schaut persönlich vorbei!

Jause_Brunnhaus_Zillertal

Gut zu wissen: Rund um die Gamshütte wurden in den 1950er Jahren einige Szenen aus den bekannten Sissi-Filmen mit Romy Schneider gedreht.

 

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