Die ARGE Heumilch im Detail: Vom Allgäu über Salzburg bis Vorarlberg
Die Heumilchregionen befinden sich vorwiegend in den Alpen, wo Heuwirtschaft seit Jahrhunderten Tradition hat. Hauptproduktionsgebiete sind Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Oberösterreich, die Steiermark sowie das Allgäu und die Ost- und Zentralschweiz.
Unter dem Dach der ARGE Heumilch vereinigen sich alle Heumilchbäuerinnen und Bauern in Österreich sowie 60 verarbeitende Betriebe wie Sennereien, Käsereien und Molkereien in Vorarlberg, Tirol, Salzburg, Oberösterreich, der Steiermark und Kärnten. Die Vereine Heumilch Schweiz mit 19 Verarbeitern in der Ost- und Zentralschweiz sowie die ARGE Heumilch Deutschland mit 13 Verarbeitern aus Bayern und Baden-Württemberg sind Kooperationspartner der ARGE Heumilch Österreich.
ARGE Heumilch Salzburg, Oberösterreich und Kärnten
Mitglieder
Dorfkäserei Pötzelsberger Adnet
Käserei Elixhausen
Käserei Stift Schlierbach
Käserei Walkner Seeham
Kaslab’n Nockberge
Leeb Biomilch
Pinzgau Milch
Salzburg Milch
Vöcklakäserei Pöndorf
Wieser – Veronika und Hubert Wieser
Woerle
Obmann
Karl Neuhofer
Haidach 4
5204 Straßwalchen
ARGE Heumilch Steiermark
Mitglieder
Mantscha Müch
Obersteirische Molkerei
Schulmilchbetrieb Madl
Obmann
Hermann Madl
Hautzenbichlstraße 1
8720 Knittelfeld
ARGE Heumilch Tirol
Mitglieder
Alpbachtaler Heumilchkäserei Reith
Biokäserei Walchsee
Biosennerei Hatzenstädt
Biosennerei Kolsass
Dorfsennerei See
Erlebnissennerei Zillertal
Kaiserwinkl Sennerei Kössen
Käserei Plangger
Lechtaler Naturkäserei Sojer
Milchbuben KG
Sebastian Danzl´s Sennerei
Sennerei Westendorf
Sennerei Zell
Wilder Käser Kirchdorf
Zillertaler Heumilch Sennerei
Obmann
Walter Kreidl
Fügenberg 11
6263 Fügen
ARGE Milch Vorarlberg
Mitglieder
Alma
Alpenkäse Bregenzerwald
Berchtold Feinkost GmbH
Bergkäserei Schoppernau
Bergsennerei Hinteregg
Dorfsennerei Schlins-Röns
Dorfsennerei Sibratsgfäll
Emmi
Maruler Biosennerei
Metzler Käse-Molke GmbH
Rehmer Sennhus
Rupp
Sennerei Andelsbuch
Sennerei Bezau Oberdorf
Sennerei Egg-Mühle
Sennerei Hittisau
Sennerei Huban Doren
Sennerei Langenegg
Sennerei Leiblachtal
Sennerei Lingenau
Sennerei Lutzenreute
Sennerei Riefensberg
Sennerei Schnepfau
Sennerei Schnifis
Sulzberger Käserebellen
Sennerei Thüringerberg
Vorarlberg Milch
Obmann
Fritz Metzler
Montfortstraße 9 – 11
6900 Bregen
ARGE Heumilch Deutschland
Mitglieder
Albert Herz GmbH
Allgäuer Emmentalerkäserei Leupolz e.G.
Allgäuer Hof-Milch
Allgäu Milch Käse e.G.
Bio-Schaukäserei Wiggensbach
Dorfkäserei Nußbaumer GmbH
Milchhof Lerf
Schönegger Käse-Alm GmbH
Sennerei Gunzesried e.G.
Sellthürner Käskuche
1. Vorsitzender
Markus Fischer
Ragerhof 1
87653 Eggenthal
www.heumilch.cc
ARGE Heumilch Schweiz
Mitglieder
Baer AG, Küssnacht am Rigi
Bergkäserei Aschwanden AG, Seelisberg
Bergkäserei Marbach AG, Marbach LU
Bio-Bergkäserei Oberberg AG, Schüpfheim
Bio-Genuss Käserei Hofstetter, Ruswil
Biosphäre Berg-Käserei AG, Entlebuch
Chäsi Pfyn, Pfyn
Chrüzwäg-Chäsi AG, Schwarzenegg
Dorf Chäsi Hergiswil AG, Hergiswil
Emmi Schweiz AG, Luzern
Fläcke-Chäsi, Beromünster
Genossenschaft Bergkäserei Savognin, Savognin
Imlig Käserei AG, Oberriet SG
Käserei Stampfli, Geiss
Küssnachter Dorfkäserei, Küssnacht
Milchmanufaktur Einsiedeln, Einsiedeln
Neue Napfmilch AG, Hergiswil am Napf
Regio Chäsi Wengi, Wengi b. Büren
Schloss Herdern, Herdern
Geschäftsführer
Roland Unternährer
Industriestrasse 22
6215 Beromünster
www.heumilch.ch