Heidelbeer-Heumilch
Zutaten (für 2 Personen)
- 125 g Heidelbeeren
- 1 EL Honig
- 2-3 Zitronenmelissenblätter
- 400 ml Heumilch
Zubereitung
1.) Heidelbeeren waschen, mit Honig und Zitronenmelissenblättern pürieren.2.) Mit Heumilch aufgießen und verrühren.
Tipp: Das Heidelbeerpüree kann sehr gut auf Vorrat zubereitet und portionsweise eingefroren werden. Rezeptheft bestellen Empfehlen