Almsommer: Auf Schritt und Tritt mit Krone & Co.

Lesezeit

ca. 2 Minuten
Im Sommer stehe ich immer besonders gerne auf. Nicht nur, weil es schon hell und warm ist, wenn ich mich auf den Weg zu meinen Heumilchkühen mache. Sondern vor allem, weil ich mich schon auf den sanften Klang der Kuhglocken freue, der mir den Weg durch den stillen Wald zu meinen Mädels weist.

Fragt ihr euch jetzt, ob die Grauviehdamen auf der Eggalm keinen gemütlichen Stall haben? Keine Sorge, natürlich haben sie den. Doch gerade wenn die Nächte warm und angenehm sind, schläft meine Herde gerne im Freien. Wenn dann am Morgen der Nebel im Wald und über den Almwiesen hängt, kommt es manchmal vor, dass ich Birke, Krone, Stern und die anderen suchen gehen muss. Irgendwann kommen sie dann ganz gemächlich angetrabt.

 

Saftige Snacks

Bei schönem Sommerwetter verbringen meine Grauviehdamen auch tagsüber gerne viel Zeit zwischen den schattigen, kühlen Bäumen. Sie wissen ganz genau, wo sie auch bei Hitze die saftigsten Gräser und Kräuter finden: An den Stellen der Weide, auf denen der Schnee zuletzt geschmolzen ist, ist das Gras besonders grün.

Heumilchkuh_Grauvieh

Rund um die Eggalm gibt es auch überall kleine Bäche und natürliche Rinnsale, aus denen sie frisches Wasser trinken können.

Immer gemeinsam unterwegs

Meine kleine Herde bleibt auch auf der Alm den ganzen Tag zusammen, Einzelgängerinnen gibt es keine. Wenn es kühl und regnerisch ist, liegen die Kühe gerne gemeinsam im gemütlichen Stall und machen nur kleine Spaziergänge.

Während die Mädels ihre Sommerfrische genießen, bereiten wir uns auf dem Kuchlerhof schon langsam auf die kalte Jahreszeit vor. Der zweite Schnitt der Mahd steht an. Schließlich soll meine kleine Herde auch im Winter urgutes Futter bekommen!

Ähnliche Beiträge

Unermüdlich im Dienst der Landwirtschaft und der Natur
7.11.2024 Nachhaltig leben

Unermüdlich im Dienst der Landwirtschaft und der Natur

Zwei großartige Jubiläen: Die ARGE Heumilch Deutschland feiert ihr 10-jähriges, die ARGE Heumilch Österreich bereits…
Das „Weltkulturerbe Heumilch“ ist für uns Familientradition
18.10.2024 Am Heumilchbauernhof

Das „Weltkulturerbe Heumilch“ ist für uns Familientradition

Familie Nachtschatten aus Bruck am Ziller ist eine von vielen Zillertaler Heumilchbauern. (Ein Beitrag von…
Auf der Alpe: Sommerfrische für Heumilchkuh Sarina
22.8.2024 Am Heumilchbauernhof

Auf der Alpe: Sommerfrische für Heumilchkuh Sarina

Wir hatten das Vergnügen, mit Doris, einer unserer engagierten Heumilchbotschafterinnen aus Vorarlberg, zu sprechen. Sie…
Cheese & Cheers: Heumilch-Käse trifft Wein
22.7.2024 Genussvoll leben

Cheese & Cheers: Heumilch-Käse trifft Wein

Genau wie bei einer perfekten Feier, bei der jeder Gast harmonisch zusammenkommt, geht es auch…
Was Spitzenköchin Sigi Schelling besonders an der Heumilch schätzt
12.6.2024 Genussvoll leben

Was Spitzenköchin Sigi Schelling besonders an der Heumilch schätzt

Mit Hauben und Sterne für die Heumilch: Im Rahmen eines Medienevents im Werneckhof in München…
Ausgewogene Ernährung: Die Kraft der Heumilch-Produkte
15.4.2024 Genussvoll leben

Ausgewogene Ernährung: Die Kraft der Heumilch-Produkte

Viele von uns nehmen sich im Frühjahr vor, sich gesünder und ausgewogener zu ernähren. Spätestens…
Mit Heumilch-Genuss das Tierwohl unterstützen
8.2.2024 Am Heumilchbauernhof

Mit Heumilch-Genuss das Tierwohl unterstützen

Heumilch-Betriebe ermöglichen ihren Tieren jede Menge Bewegung. Das hält die Heumilch-Kühe gesund und macht sie…
Die Heumilch-Käseregionen und ihre Besonderheiten in Österreich und dem Allgäu
11.12.2023 Genussvoll leben

Die Heumilch-Käseregionen und ihre Besonderheiten in Österreich und dem Allgäu

Die Alpenregion in Österreich und das Allgäu sind untrennbar mit der kulinarischen Tradition der Heumilch-Käseherstellung…
Mit „Meal-Prep“ Heumilch-Gerichte auch unterwegs genießen
6.10.2023 Genussvoll leben

Mit „Meal-Prep“ Heumilch-Gerichte auch unterwegs genießen

Schnelle und leckere Heumilch-Gerichte fürs Büro, die Schule oder für unterwegs? Kein Problem mit Meal-Prep!…
Gesunde Böden sind die Basis für Artenvielfalt, Klimaschutz und eine erfolgreiche Heuwirtschaft
28.9.2023 Nachhaltig leben

Gesunde Böden sind die Basis für Artenvielfalt, Klimaschutz und eine erfolgreiche Heuwirtschaft

Dr. Andreas Bohner, Boden- und Vegetationsökologe an der HBLFA Raumberg-Gumpenstein, spricht über die Beschaffenheit von…
Bier und Heumilch-Käse – eine Verbindung mit langer Tradition
31.8.2023 Genussvoll leben

Bier und Heumilch-Käse – eine Verbindung mit langer Tradition

Tina Ganser, Geschäftsführerin und Mitbegründerin der Brauerei Schnauzer und Beagle, kommt bei der Kombination von…
Mit dem KlimaTicket unterwegs in Salzburg: Wandervielfalt im Naturpark Buchberg
17.7.2023 Nachhaltig leben

Mit dem KlimaTicket unterwegs in Salzburg: Wandervielfalt im Naturpark Buchberg

Wer im Naturpark Buchberg am malerischen Mattsee unterwegs ist, hat die Qual der Wahl: Sechs…