Woerle Großglockner Premium
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Woerle Großglockner Premium

  • Produktgruppe
    Hartkäse
  • Fett in der Trockenmasse
    45 %
  • Fettgehalt absolut
    35 %
  • Rohstoff
    Rohmilch
  • Geschmack
    würzig-aromatisch
  • Erzeugerbetrieb
    Gebrüder Woerle
  • Laktosefrei
    ja

Diese erlesene PREMIUM Bergkäse Spezialität wird aus wertvoller tagesfrischer und gentechnikfreier Heumilch, natürlich ohne Zusatzstoffe, hergestellt. Der Woerle Großglockner Premium wird nach traditionellem Rezept gekäst und 6 Monate sorgsam im Bergkäsekeller gereift. Natürlich laktosefrei und reich an Kalzium!

Die Natur eingefangen in einem Duft aus saftigem Apfel, Blumenwiese und Dörrobst. Gleiches gilt für die Aromen am Gaumen, wo Rahm und wieder Dörrobst auszumachen sind, ergänzt von Weißbrot und Kakao. Sehr fein auch die kompakt-mürbe und zunehmend cremige Textur.