Almsenner Bio Bergkäse
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ProduktgruppeHartkäse
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Fett in der Trockenmasse50 % i. Tr.
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Fettgehalt absolut34 %
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RohstoffRohmilch
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Geschmackwürzig-kräftig
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ErzeugerbetriebPinzgau Milch
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Laktosefreija
Der Almsenner Bio Bergkäse entwickelt sein würzig-kräftiges Aroma während seiner mindestens 6-monatigen Reifezeit. Er wird nach traditioneller Rezeptur aus hochwertiger Bio-Heumilch hergestellt und im Reifelager mit Sorgfalt und Geduld gepflegt. Diese herzhaft würzige Spezialität ist das Highlight an jedem Käsebuffet und lässt bei Käseliebhabern keine Wünsche offen. Harmoniert ausgezeichnet mit kräftigen Weiß- oder Rotweinen.