Mitmachen und Genusspakete aus Österreich gewinnen
Heumilch-Käse und Weinviertel DAC – jetzt das Genussduo aus Österreich direkt in den Edeka-Märkten probieren oder mit etwas Glück ein eigenes Genusspaket für zuhause gewinnen (Gewinnspiel-Formular weiter unten).
Alle Termine auf einen Blick
4. & 5. Oktober:
| Edeka Stefan Alex | Gautinger Straße 23 | 82131 | Stockdorf |
| Edeka Cakir | Olchinger Straße 78 | 82194 | Gröbenzell |
| E-Center Seker | Oskar von Miller Strasse 2 | 82256 | Fürstenfeldbruck |
18. & 19. Oktober:
| Edeka Pfeilstetter | Bergfeld Straße 11 | 85586 | Poing |
| Edeka Gashi | Gabriele-Münter-Str. 2 | 82110 | Germering |
| Edeka Heiß | Lindemann Straße 13 | 82327 | Tutzing |
WEINVIERTEL DAC
Immer ein echter Grüner Veltliner aus dem Weinviertel – fruchtig, pfeffrig, frisch.
„Das Weinviertel – unendliche Weiten“… So oder so ähnlich könnte der erste Satz in einem Film über Österreichs größtes Weinbaugebiet lauten. Charaktervoller Hauptdarsteller und wichtigste Rebsorte des Weinviertels ist mit 6829ha der Grüne Veltliner. Das Weinviertel ist nicht nur der größte Grüne-Veltliner-Garten Österreichs, sondern auch weltweit.
Die regionstypischsten Vertreter werden in einer Blindverkostung zu WEINVIERTEL DAC erkoren. DAC (Districtus Austriae Controllatus) steht dabei für kontrollierte österreichische Herkunftsbezeichnung.
Den immer echten Grünen Veltliner aus dem Weinviertel kann man natürlich perfekt solo genießen, er ist aber auch ein idealer Speisen- und vor allem Käsebegleiter.
WEINVIERTEL DAC ist ein klassischer Grüner Veltliner, hell- bis grüngelb in der Farbe, fruchtig, pfeffrig und frisch im Geschmack.
WEINVIERTEL DAC Reserve und WEINVIERTEL DAC Große Reserve begeistern durch ihre charaktervolle Vielschichtigkeit und ihren Schmelz.
WEINVIERTEL DAC ist immer regionstypischer Grüner Veltliner und zu 100% aus dem Weinviertel. Leicht erkennbar an der einheitlichen Flaschenkapsel.
Mehr Informationen unter www.weinvierteldac.at
Weinviertel – eine geschützte Ursprungsbezeichnung der EU für österreichischen Qualitätswein
Heumilch g.t.S.
So macht man Milch!
Bei der Heuwirtschaft handelt es sich um die ursprünglichste Form der Milcherzeugung. Wichtigstes Merkmal: Die Fütterung der Tiere ist artgemäß und erfolgt im Jahresverlauf – im Sommer bekommen Heumilchkühe frische Gräser und Kräuter, im Winter werden sie mit Heu gefüttert. Vergorene Futtermittel wie Silage sind strengstens verboten.
Der ideale Rohstoff für Käse
Die natürliche Form der Fütterung und die nachhaltige Wirtschaftsweise wirken sich positiv auf Milchqualität, Tiergesundheit und Umwelt aus. Der hohen Artenvielfalt der Wiesen und Weiden der Heumilchbauern kommt dabei eine tragende Rolle zu: Denn je höher der Artenreichtum im Futter der Kühe ist, desto besser sind auch die Qualität und das Aroma der Milch.
Diese besondere Güte lässt auch Käsemeister seit jeher auf Heumilch setzen. Nur durch den konsequenten Verzicht auf vergorene Futtermittel kann Heumilch-Käse ohne Zusatz von Konservierungsmitteln und ohne intensive mechanische Behandlung hergestellt werden! Das macht Heumilch-Käse auch zum perfekten Begleiter für Grünen Veltliner WEINVIERTEL DAC.
Heumilch ist Weltklasse!
Die traditionelle Heumilchwirtschaft im Alpenbogen wurde als erstes System im deutschsprachigen Raum von der FAO* als landwirtschaftliches Kulturerbe von globaler Bedeutung anerkannt. Diese Auszeichnung würdigt die nachhaltige, auf Generationen ausgerichtete Arbeit der Heumilchbäuerinnen und Bauern.
(*Food and Agriculture Organization of the United Nations)
Hier mitspielen und gewinnen
Jetzt mit etwas Glück eines von sechs Genusspaketen gewinnen!
Wir packen sechs Rucksäcke mit Heumilch-Käse und drei Flaschen WEINVIERTEL DAC. Dazu gibt´s zwei Österreich Weingläser und zwei Weinviertel Tücher.
Einfach Formular bis zum 31. Oktober 2024 ausfüllen und absenden.
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