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Mit viel Liebe kreiert von Kevin Ilse (@the_stepford_husband)

Brokkoli in Röschen teilen. Kartoffelpüree mit Brokkoli vermengen.

150g Heumilch-Käse reiben und mit 1 Ei, 5-6 Esslöffel Semmelbrösel vermengen und mit Salz abschmecken.

Aus der Masse kleine Laibchen formen. Wenn der Teig zu weich ist, dann noch Semmelbrösel untermischen.

Die Laibchen leicht mit Öl besprühen und im Airfryer bei 200 °C ca. 12 Minuten goldbraun backen, nach der Hälfte der Zeit wenden.

500 Gramm Kartoffelpüree (z.B. Reste vom Vortag)

200 Gramm Brokkoli (frisch oder TK)

150 Gramm Heumilch-Schnittkäse (würzig)

1 Stück Ei

6 Esslöffel Semmelbrösel

1 Brise Salz

etwas Öl

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