Zillertaler Edelstein mit Sommertrüffel
Close

Zillertaler Edelstein mit Sommertrüffel

  • Produktgruppe
    Hartkäse
  • Fett in der Trockenmasse
    45 %
  • Fettgehalt absolut
    36 %
  • Rohstoff
    Rohmilch
  • Geschmack
    aromatisch bis pikant, typisch nach Trüffel
  • Erzeugerbetrieb
    Erlebnissennerei Zillertal
  • Laktosefrei
    ja

„Heumilch trifft Edeltrüffel“ – Seine Cremigkeit verbindet sich besonders harmonisch mit der natürlich intensiven Note des Sommertrüffels. Der Zillertaler Edelstein mit Sommertrüffel ist ein echtes Geschmackserlebnis, das jeden Gourmet begeistern wird. Mindestens 3 Monate ruhen die Käsejuwelen in der Schatzkammer und werden währenddessen sorgfältig mit Rotkulturen gepflegt.