Zillertaler Bio-Heublumenkäse (Basis Alpenkönig)

Zillertaler Bio-Heublumenkäse (Basis Alpenkönig)

  • Produktgruppe
    Schnittkäse
  • Fett in der Trockenmasse
    50% F.i.T.
  • Fettgehalt absolut
    ca. 35%
  • Rohstoff
    Rohmilch
  • Geschmack
    kräftig-aromatisch, feines Heublumenaroma
  • Erzeugerbetrieb
    Zillertaler Heumilch-Sennerei
  • Laktosefrei
    ja

Beim Zillertaler Bio-Heublumenkäse vermitteln Zitrusaromen, Blumenwiese und Moos pure Frische. Derart animierend erweist sich auch das Geschmacksbild mit rahmigen Noten sowie Joghurt und frischem Heu – eingebunden in eine schöne, kompakt-krümelige Textur. Hartkäse mit Rohmilch
hergestellt.