Zillertaler BergSenn Heublumenkäse

• Produktgruppe
  Schnittkäse
• Fett in der Trockenmasse
  45 %
• Fettgehalt absolut
  28 %
• Rohstoff
  pasteurisierte Milch
• Geschmack
  milchig-rahmig, nach Blumenwiese und Heu schmeckend
• Erzeugerbetrieb
  Zillertaler BergSenn
• Laktosefrei
  ja

Der Zillertaler BergSenn Heublumenkäse ist ein Schnittkäse mit Rundlochung aus pasteurisierter Heumilch. Die Rinde wird mit einer Heublumenmischung aus biologischem Anbau veredelt.