Zillertaler BergSenn Bierkäse
Close

Zillertaler BergSenn Bierkäse

  • Produktgruppe
    Schnittkäse
  • Fett in der Trockenmasse
    15 %
  • Fettgehalt absolut
    8 %
  • Rohstoff
    pasteurisierte Milch
  • Geschmack
    mild-aromatisch
  • Erzeugerbetrieb
    Zillertaler BergSenn
  • Laktosefrei
    ja

Der Zillertaler BergSenn Bierkäse ist ein magerer Schnittkäse mit Schlitzlochung, leicht und pikant im Geschmack. Seinen besonderen Geschmack erhält er durch die Verwendung bester Heumilch in Kombination mit einer besonders schonenden Reifung.