Zillertaler Almkäser 6 Monate

Zillertaler Almkäser 6 Monate

  • Produktgruppe
    Schnittkäse
  • Fett in der Trockenmasse
    45 - 50 %
  • Fettgehalt absolut
    28 - 32 %
  • Rohstoff
    pasteurisierte Milch
  • Geschmack
    kräftig, vollmundig
  • Erzeugerbetrieb
    Erlebnissennerei Zillertal
  • Laktosefrei
    ja

Der Zillertaler Almkäser 6 Monate weist einen verführerischen Duft nach frischer Milch, Rahm, Schwarzbrot und dezent nach Blumenwiese auf.

Der kompakte, geschmeidige Teig bietet Aromen von Butter, Malz und gekochtem Kohl. Cremig und zart schmelzend zergeht er auf der Zunge und entfaltet seinen intensiven Geschmack.

Der „vollmundig Cremige“ mit mindestens 6 Monaten Reifezeit – bei jedem Biss ein genussvolles Erlebnis!