Woerle Emmentaler mild
Close

Woerle Emmentaler mild

  • Produktgruppe
    Hartkäse
  • Fett in der Trockenmasse
    45 %
  • Fettgehalt absolut
    30 %
  • Rohstoff
    Rohmilch
  • Geschmack
    mild-aromatisch
  • Erzeugerbetrieb
    Gebrüder Woerle
  • Laktosefrei
    ja

Über 125 Jahre Erfahrung in der Herstellung von erlesenem Emmentaler, gepaart mit naturbelassener, tagesfrischer und gentechnikfreier Heumilch, liegen der hervorragenden Qualität von Woerle Emmentaler mild zu Grunde. Ein spezielles Herstellungsverfahren sowie sorgfältige Pflege während der 3 – monatigen Reifung verleihen dem Lieblingsemmentaler der Österreicher seinen unverwechselbaren Geschmack.

Schöner Sortencharakter mit Noten von Ananas, Zitrusfrüchten, Marzipan und Blumenwiese. Vorbildlich auch am Gaumen mit Aromen von Haselnuss, Buttermilch, Weißbrot und Kakao. Typisch ist ebenso der kompakt-mürbe Teig. Natürlich laktosefrei und reich an Kalzium!