Wengert Käse

• Fett in der Trockenmasse
  45% F.i.T.
• Fettgehalt absolut
  35,5%
• Rohstoff
  pasteurisierte Milch
• Geschmack
  würzig-aromatisch
• Erzeugerbetrieb
  Dorfkäserei Geifertshofen
• Laktosefrei
  ja, auf natürlichem Weg laktosefrei

Ein edel-würziger Schnittkäse aus Demeter-Heumilch mit wunderbarem Aroma und braunvioletter bis schwarzer Naturrinde, welche er durch die Pflege während seiner 4-monatigen Reifezeit mit Rotweinhefe erhält.