Weinbauernkäse

Weinbauernkäse

  • Fett in der Trockenmasse
    45% F.i.T.
  • Fettgehalt absolut
    35,5%
  • Rohstoff
    pasteurisierte Milch
  • Geschmack
    würzig-aromatisch
  • Erzeugerbetrieb
    Dorfkäserei Geifertshofen
  • Laktosefrei
    ja, auf natürlichem Weg laktosefrei

Der aromatisch-würzige Schnittkäse mit wunderbaren Aroma und braunvioletter bis schwarzer Naturrinde, welche er durch die Pflege während seiner 3-monatigen Reifezeit mit Rotweinhefe erhält.