Via Aurelia

• Fett in der Trockenmasse
  35% F.i.T.
• Fettgehalt absolut
  23,5%
• Rohstoff
  pasteurisierte Milch
• Geschmack
  aromatisch, leichte Fruchtnote
• Erzeugerbetrieb
  Dorfkäserei Geifertshofen
• Laktosefrei
  ja, auf natürlichem Weg laktosefrei

Während seiner ungewöhnlichen 18-Monatigen Reifezeit entwickelt er ein unvergleichlich intensives, edles Aroma mit einer leicht fruchtigen Note.