
Sonnentaler
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Fett in der Trockenmasse52% F.i.T.
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Fettgehalt absolut36,5%
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Rohstoffpasteurisierte Milch
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Geschmackmild-fein
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ErzeugerbetriebDorfkäserei Geifertshofen
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Laktosefreinein
Sein Geschmack ist mild-säuerlich und erinnert an frischen Rahm. Er reift nur ca. vier Wochen in unseren Reifekellern und entwickelt in dieser Zeit sein feines, mildes Aroma.