Schönegger Uriger Bergler – 12 Monate
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Schönegger Uriger Bergler – 12 Monate

  • Produktgruppe
    Hartkäse
  • Fett in der Trockenmasse
    50 %
  • Fettgehalt absolut
    35 %
  • Rohstoff
    Rohmilch
  • Geschmack
    würzig
  • Erzeugerbetrieb
    Schönegger Käse-Alm
  • Laktosefrei
    ja

Schönegger Uriger Bergler wird nach alter Tradition aus 100 % Bergbauern-Heumilch mit 50 % Fett i. Tr. hergestellt. Durch die lange Reifung von mind. 12 Monaten erhält er seinen typischen kräftig-würzigen Geschmack.