Schönegger Käsegold

• Produktgruppe
  Weichkäse
• Fett in der Trockenmasse
  50 %
• Fettgehalt absolut
  25 %
• Rohstoff
  pasteurisierte Milch
• Geschmack
  mild
• Erzeugerbetrieb
  Schönegger Käse-Alm
• Laktosefrei
  nein

Der Schönegger Käsegold ist ein handgekäster Weichkäse aus 100 % Bergbauern-Heumilch in Rahmstufenqualität. Während seiner Reifezeit entstehen der weiße Edelschimmel und sein feiner, ausgereifter Geschmack. Unser Käsegold ist ganz einfach und schnell zubereitet. Passend für jeden Anlass: Ob als Snack für zwischendurch, als Vorspeise oder als Hauptgericht mit Salat, Gemüse, Kartoffeln, Speck, … Nach ca. 15 Minuten bei 180°C Umluft im Backrohr heiß genießen.