Schönegger Heumilch-Bärlauchbrie
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Schönegger Heumilch-Bärlauchbrie

  • Produktgruppe
    Weichkäse
  • Fett in der Trockenmasse
    55 %
  • Fettgehalt absolut
    28 %
  • Rohstoff
    pasteurisierte Milch
  • Geschmack
    mild
  • Erzeugerbetrieb
    Schönegger Käse-Alm
  • Laktosefrei
    nein

Außen ist die Heumilchkäsespezialität Schönegger Heumilch-Bärlauchbrie von weißem Edelschimmel umhüllt. Innen wird der zart-gelbe Käseteig mit frischen Bärlauchkräutern verfeinert. Das macht diesen Weichkäse in Rahmstufenqualität zu einer unverwechselbaren Käsekreation.