Langenegger Rässkäse

Langenegger Rässkäse

  • Produktgruppe
    Schnittkäse
  • Fett in der Trockenmasse
    35 %
  • Fettgehalt absolut
    25 %
  • Rohstoff
    thermisierte Milch
  • Geschmack
    räss, würzig
  • Erzeugerbetrieb
    Sennerei Langenegg
  • Laktosefrei
    ja

Der Langenegger Rässkäse ist ein fettarmer Schnittkäse mit Schlitzlochung. Er ist aromatisch und speziell für Raclette geeignet.