Ländle Rahmkäse
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Ländle Rahmkäse

  • Produktgruppe
    Schnittkäse
  • Fett in der Trockenmasse
    55 %
  • Fettgehalt absolut
    35g
  • Rohstoff
    pasteurisierte Milch
  • Geschmack
    mild-fein mit Buttermilchtouch und leichtem Zitronenaroma
  • Erzeugerbetrieb
    Vorarlberg Milch
  • Laktosefrei
    nein

Der Ländle Rahmkäse wird aus bester frischer Heumilch hergestellt und auf traditionelle handwerkliche Art und Weise gereift und gepflegt. Der Ländle Rahmkäse reift 5 Wochen im Naturkeller. Eine feine, buttrige Note mit angenehmem Zitronenaroma umschmeichelt beim Ländle Rahmkäse die Nase. Der Teig zeichnet sich durch seine cremige und rahmige Konsistenz aus. Am Gaumen hinterlässt er schmelzend und zerfließend einen feinen Buttermilchtouch.