Bio Roter Rebell
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Bio Roter Rebell

  • Produktgruppe
    Weichkäse
  • Fett in der Trockenmasse
    50
  • Fettgehalt absolut
    30
  • Rohstoff
    pasteurisierte Milch
  • Geschmack
    mild-aromatisch
  • Erzeugerbetrieb
    Käserebellen
  • Laktosefrei
    ja

Bio Roter Rebell ist ein Weichkäse mit Rotkultur aus tagesfrischer Heumilch.

Einladender Duft nach Pilzen, Rahm und hellem Karamell. Das Mundgefühl ist zart schmelzend und seidig. In den wunderbar zerfließenden, seidigen Teig ist eine spannende Säure-Salz-Komponente verwoben, die auch den Abgang bestimmt.