Geifertshofener Schabzigerkleekäse

Geifertshofener Schabzigerkleekäse

  • Fett in der Trockenmasse
    45% F.i.T.
  • Fettgehalt absolut
    32%
  • Rohstoff
    pasteurisierte Milch
  • Geschmack
    mild-würzig
  • Erzeugerbetrieb
    Dorfkäserei Geifertshofen
  • Laktosefrei
    ja, auf natürlichem Weg laktosefrei

Rahmig-würziger Schnittkäse mit einer leichten Walnussnote im Abgang. Wer das Natürliche mag, liegt mit dem aus Heumilch gewonnenen „Schabzigerkleekäse“ genau richtig. Seinen unverwechselbar urwürzigen Geschmack verdankt dieser Käse dem kostbaren Schabzigerklee, den kräuterreichen Wiesen unserer Region