Geifertshofener Pfefferkäse

• Fett in der Trockenmasse
  45% F.i.T.
• Fettgehalt absolut
  35,5%
• Rohstoff
  pasteurisierte Milch
• Geschmack
  aromatisch-würzig, fruchtig-scharf
• Erzeugerbetrieb
  Dorfkäserei Geifertshofen
• Laktosefrei
  ja, auf natürlichem Weg laktosefrei

Durch die Kombination aus frischer Heumilch und Urwaldpfeffer entwickelt sich ein exzellenter Geschmack, der mit seiner fein fruchtigen Schärfe besticht. Der cremige, gelbe Käseteig wird von den frisch geschroteten grünen und schwarzen Pfefferkörnern aus dem Süden Indiens fein durchzogen.