Geifertshofener Maiweide

Geifertshofener Maiweide

  • Fett in der Trockenmasse
    45% F.i.T.
  • Fettgehalt absolut
    32%
  • Rohstoff
    pasteurisierte Milch
  • Geschmack
    mild-fein, buttrig
  • Erzeugerbetrieb
    Dorfkäserei Geifertshofen
  • Laktosefrei
    nein

Nach der winterlichen Stallperiode können die Kühe nach Herzenslust wieder draußen auf der Weide das im Mai besonders saftige erste Gras und schmackhafte Kräuter genießen! Die „Maimilch“, in den ersten Wochen der Weidesaison, ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen wie Omega-3- Fettsäuren und Beta-Karotin. Hieraus machen wir unsere Maiweide, fein cremig mit mild-buttrigem Charakter.