Der Zillertaler

Der Zillertaler

  • Produktgruppe
    Schnittkäse
  • Fett in der Trockenmasse
    45 %
  • Fettgehalt absolut
    ca. 28 %
  • Rohstoff
    pasteurisierte Milch
  • Geschmack
    herzhaft g´schmackig
  • Erzeugerbetrieb
    Zillertaler Heumilch-Sennerei
  • Laktosefrei
    ja

Der Zillertaler ist ein herzhaft g´schmackiger Schnittkäse hergestellt aus reinster Heumilch.
Während der 8-wöchigen Reifezeit wird der Zillertaler mit großer Sorgfalt und speziellen Rotkulturen gepflegt. Dadurch erhält er seinen unverkennbaren Geschmack und sein spezielles Aroma.
Er ist laktosefrei und bei jedem Anlass ein Genuss!