Almsenner Meisterstück Bergkäse

• Produktgruppe
  Hartkäse
• Fett in der Trockenmasse
  50 % i. Tr.
• Fettgehalt absolut
  34 %
• Rohstoff
  Rohmilch
• Geschmack
  würzig-kräftig
• Erzeugerbetrieb
  Pinzgau Milch
• Laktosefrei
  ja

Der Almsenner Bergkäse entwickelt sein würzig-kräftiges Aroma während seiner 12 monatigen Reifezeit. Er wird in der Sennerei Kössen nach traditioneller Rezeptur aus hochwertiger Bio-Heumilch hergestellt und im Reifelager mit Sorgfalt und Geduld gepflegt. Diese herzhaft würzige Spezialität ist das Highlight an jedem Käsebuffet und lässt bei Käseliebhabern keine Wünsche offen. Harmoniert ausgezeichnet mit kräftigen Weiß- oder Rotweinen. Ausgezeichnet mit Gold bei den World Cheese Awards und mit dem goldenen Kasermandl!