1839er Jubiläumskäse
Close

1839er Jubiläumskäse

  • Produktgruppe
    Schnittkäse
  • Fett in der Trockenmasse
    50 % Fett i. Tr.
  • Fettgehalt absolut
    26 %
  • Rohstoff
    pasteurisierte Milch
  • Geschmack
    würzig, kräftig
  • Erzeugerbetrieb
    Albert Herz GmbH
  • Laktosefrei
    ja

Der 1839er Jubiläumskäse wird aus tagesfrischer Heumilch hergestellt. Ausgewählte Rotkulturen und beste Affinage geben diesem Käselaib sein besonderes Aroma. Sein Teig ist cremig und würzig.