Weichkäse
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    Passende Begleiter:
  • Wein/Sekt
    Großer Weißwein, Weißwein - fruchtsüß, Fruchtiger Rotwein
  • Bier
    Altbier, Bayrisches Hefe-Weizen, Zwickelbier/Kellerbier
  • Tee
    Darjeeling First Flush, Griechischer Bergtee, Genmaicha
  • Alkoholfreie Getränke
    Erdbeernektar, Near-Water, Urban Drinks, Guavensaft
  • Brot
    Baguette, Korngebäck, Spezialbrot/Grissini bzw. Pane Guttiau
  • Honig
    Blütenhonig, Lavendelhonig, Wald- und Wiesenhonig
  • Beigaben
    Marillen/Aprikosen, Erdbeeren, Weiße & rote Trauben, Getrocknete Marillen, Lavendelblütengelee

Rahmig-sahnige Weichkäse mit weißem Edelschimmel; sortentypisches Pilzaroma mit gut eingebundenen Bitternoten und geschmeidig-cremiger Textur.

Beispiele:
Camembert, Brie, Weißer Rebell, Roter Rebell, Kleiner Stinker, Doppelschimmelkäse, Korbkäse, Tiroler Gold