Allgäuer Hof Milch – Italienischer Allgäuer

Allgäuer Hof Milch – Italienischer Allgäuer

Italienischer Käsegenuss aus dem Allgäu.
Unser Italienischer Allgäuer wird nach traditionellen Rezepturen aus reiner Allgäuer Heumilch in unserer Käserei in Sonthofen gekäst und reift mind. 12 Monate, damit er seinen aromatisch- würzigen Geschmack optimal entfalten kann. Durch die lange Reifezeit und den besonderen Reifeprozess bekommt der Käse einen kräftig aromatischen Geruch und einen einmalig würzigen Geschmack. Unser italienischer Allgäuer eignet sich perfekt zum Reiben und Überpacken und passt ideal zu italienischen Gerichten, wie z.B. Pasta oder zum Salat. Amore Allgäu!