Allgäuer Hof Milch – Heublumenkäse

Allgäuer Hof Milch – Heublumenkäse

Der Geschmack des Allgäus.
Unser Heublumenkäse überzeugt durch seinen cremig milden, vollmundigen, blumigen Geschmack, der durch den Heublumenmantel an eine Bergwiese erinnert. Der Käse wird in unserer Sennerei in Sonthofen nach traditionellen Rezepturen handwerklich hergestellt und reift in unseren Kellern 3-4 Monate, bis er seinen vollmundigen Geschmack entfaltet.